Fleischer-Innung Südliche Weinstraße-Landau-Germersheim

www.fleischer-suedpfalz.de

  
 



Die Aufgabe des Fleischers (seit 1966 die alleinige Berufsbezeichnung) bzw. des Metzgers hat sich in den letzten Jahren stark weiterentwickelt. Im Mittelpunkt der Tätigkeit steht heute die Veredelung des Fleisches. Hierbei sind der Kreativität, dem Ideenreichtum und der Phantasie des handwerklichen Fachbetriebs keine Grenzen gesetzt. Insoweit umfasst das Angebot unserer Fachbetriebe des Fleischerhandwerks heute folgende Bereiche:

 
 


 

    
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 		 Auswahl und Beschaffung des Rohmaterials Fleisch aus gesicherter,
kontrollierter Herkunft

Herstellung hochwertiger Wurstwaren bzw. küchenfertiger
Fleischwaren

Partyservice und Catering für private festliche Veranstaltungen

Entwicklung und Zubereitung neuester Rezepte bzw. kulinarischer
Präsentationsmöglichkeiten

 
                       

Der Fleischerfachbetrieb vor Ort steht mit seinem Namen für Herkunft und Qualität des Produktes. Er ist direkter Ansprechpartner und kann auf der Basis einer soliden, umfassenden Ausbildung Tipps und Tricks zur Lagerung, Verwendung und Zubereitung der Produkte geben. Vielfach ausprobierte und zur Perfektion gebrachte Rezepturen bieten die Garantie für Geschmackserlebnis und Gaumenfreude.



Statten Sie den unten aufgeführten Fachbetrieben unserer Fleischer-Innung Südliche Weinstraße-Landau-Germersheim einen Besuch ab, lernen Sie die breite Palette der Fleisch- und Wurstzubereitung kennen, erweitern Sie damit Ihr kulinarisches Spektrum, das eigene Geschmacksempfinden!

 


  Firma: Walter Adam sen.
  Tätigkeit/Produkte: Metzgerei
  Strasse: Untere Hauptstr. 158
  Postleitzahl: 76863
  Ort: Herxheim
  Telefon: 07276 - 8133
  Telefax: 07276 - 1866
  E-Mail:
  Homepage:


  Firma: Walter ADAM jr.
  Tätigkeit/Produkte: Metzgerei, Ladengeschäft, Spezialitätenversand deutschlandweit, Partyservice für kleinere und größere Gesellschaften bis ca. 100 Pers. außer Haus, bis 25 Personen Vesperstube vor Ort, Lohnschlachterei (Schlachten, Zerlegen und Ausbeinen für Direktvermarkter je nach Wunsch, auch für Privatleute)
  Strasse: Holzgasse 29
  Postleitzahl: 76863
  Ort: Herxheim
  Telefon: 07276-1234
  Telefax: 07276-502848
  E-Mail: metzgereiadam@yahoo.de
  Homepage:


  Firma: Roland Benz
  Tätigkeit/Produkte: Meisterbetrieb und Ausbildungsbetrieb, Partyservice, eigene Schlachtung, Viehhaltung und Futteranbau, alle Wurst- und Fleischprodukte aus eigener Herstellung
  Strasse: Lange Straße 22
  Postleitzahl: 76879
  Ort: Ottersheim
  Telefon: 06348 - 959070
  Telefax: 06348 - 972907
  E-Mail: benzottersheim@t-online.de
  Homepage:


  Firma: Andre Birkel
  Tätigkeit/Produkte: Metzgerei
  Strasse: Zeiskamer Str. 24
  Postleitzahl: 76756
  Ort: Bellheim
  Telefon: 07272-8945
  Telefax: 07272-760746
  E-Mail: MetzgereiBirkel@aol.com
  Homepage:


  Firma: Peter Doll
  Tätigkeit/Produkte: Metzgerei
  Strasse: Marktstr. 55
  Postleitzahl: 76829
  Ort: Landau
  Telefon: 06341 - 20280
  Telefax: 06341 - 20280
  E-Mail:
  Homepage:


  Firma: Karola Flick e.K.
  Tätigkeit/Produkte: Metzgerei
  Strasse: Essingerstraße 31
  Postleitzahl: 76877
  Ort: Offenbach
  Telefon: 06348 - 302
  Telefax: 06348 - 6150342
  E-Mail:
  Homepage:


  Firma: Peter Flick
  Tätigkeit/Produkte: Metzgerei
  Strasse: Untere Hauptstraße 55
  Postleitzahl: 76863
  Ort: Herxheim
  Telefon: 07276-8588
  Telefax: 07276-1076
  E-Mail: kontakt@fleischerei-flick.de
  Homepage: http://www.fleischerei-flick.de


  Firma: Helmut Frech
  Tätigkeit/Produkte: Metzgerei, Party-Service, Essen auf Rädern
  Strasse: Raiffeisenstr. 2
  Postleitzahl: 76879
  Ort: Essingen
  Telefon: 06347 - 2472
  Telefax: 06347 - 1060
  E-Mail: metzgereifrech@t-online.de
  Homepage: http://www.metzgereifrech.de


  Firma: Feier GmbH & Co. KG
  Tätigkeit/Produkte: Metzgerei
  Strasse: Horstring 12
  Postleitzahl: 76870
  Ort: Kandel
  Telefon: 07275 - 989800
  Telefax: 07275 - 9898029
  E-Mail:
  Homepage:


  Firma: Freier & Hörner GmbH & Co. KG
  Tätigkeit/Produkte: Zerlegung, Im- und Export
  Strasse: Im Schlangengarten 38
  Postleitzahl: 76877
  Ort: Offenbach
  Telefon: 06348 - 98400
  Telefax: 06348 - 984013
  E-Mail: info@freier-und-hoerner.de
  Homepage: http://www.freier-und-hoerner.de


  Firma: Markus Fried
  Tätigkeit/Produkte: Metzgerei
  Strasse: Theresienstr. 8
  Postleitzahl: 76768
  Ort: Berg
  Telefon: 07273 - 919881
  Telefax: 07273 - 919882
  E-Mail: Metzgerei.Fried@t-online.de
  Homepage:


  Firma: Jürgen Garrecht
  Tätigkeit/Produkte: Metzgerei
  Strasse: Hartmannstr. 33
  Postleitzahl: 67487
  Ort: Maikammer
  Telefon: 06321 - 5072
  Telefax: 06321 - 575025
  E-Mail: metzgerei-garrecht@t-online.de
  Homepage: http://www.metzgerei-garrecht.de


  Firma: Günther Gehrlein
  Tätigkeit/Produkte: Metzgerei
  Strasse: Hauptstr. 1
  Postleitzahl: 76777
  Ort: Neupotz
  Telefon: 07272 - 2198
  Telefax: 07272 - 91129
  E-Mail:
  Homepage:


  Firma: Wolfgang Gehrlein
  Tätigkeit/Produkte: Metzgerei
  Strasse: Mittlere Ortsstr. 117
  Postleitzahl: 76761
  Ort: Rülzheim
  Telefon: 07272-8276
  Telefax: 07272-3975
  E-Mail: wolfgang.gehrlein@t-online.de
  Homepage:


  Firma: Joachim Glatz
  Tätigkeit/Produkte: Metzgerei
  Strasse: Cornichonstraße 5 A
  Postleitzahl: 76829
  Ort: Landau
  Telefon: 06341 - 82091
  Telefax: 06341 - 82065
  E-Mail: metzgerei.glatz@t-online.de
  Homepage:


  Firma: Peter Gütermann
  Tätigkeit/Produkte: Feinste Fleisch- und Wurstwaren, Pfälzer Saumagen, Pfälzer Spezialitäten
  Strasse: Godramsteiner Hauptstr. 118
  Postleitzahl: 76829
  Ort: Landau
  Telefon: 06341 - 63309
  Telefax: 06341 - 63988
  E-Mail: p.guetermann@web.de
  Homepage: http://www.metzgerei-guetermann.de


  Firma: Dieter Helck
  Tätigkeit/Produkte: Metzgerei
  Strasse: Hauptstraße 78
  Postleitzahl: 76872
  Ort: Freckenfeld
  Telefon: 06340-8121
  Telefax: 06340-918680
  E-Mail: Dieter.Helck@t-online.de
  Homepage:


  Firma: Hans Hörner, Inh. Wilhelm Hörner
  Tätigkeit/Produkte: Metzgerei
  Strasse: Horstring 12
  Postleitzahl: 76870
  Ort: Kandel
  Telefon: 07275 - 95980
  Telefax: 07275 - 959870
  E-Mail: kontakt@hoerner-gastro.de
  Homepage: http://www.hoerner-gastro.de


  Firma: Erich Hoos
  Tätigkeit/Produkte: Metzgerei
  Strasse: Hauptstrasse 72
  Postleitzahl: 67482
  Ort: Freimersheim
  Telefon: 06347-8595
  Telefax: 06347-7537
  E-Mail:
  Homepage:


  Firma: Metzgerei Hormuth GmbH
  Tätigkeit/Produkte: Metzgerei
  Strasse: Schulzenstraße 40
  Postleitzahl: 76771
  Ort: Hördt
  Telefon: 07272-2241
  Telefax: 07272-730846
  E-Mail: Hormuth-GmbH@online.de
  Homepage:


  Firma: Stefan Jetter
  Tätigkeit/Produkte: Metzgerei
  Strasse: Hauptstr. 96
  Postleitzahl: 76872
  Ort: Freckenfeld
  Telefon: 06340 - 919083
  Telefax: 06340 - 919084
  E-Mail: stefan.jetter@gmx.de
  Homepage:


  Firma: Peter Joachim
  Tätigkeit/Produkte: Metzgerei Joachims Feine Küche
  Strasse: Wollmesheimer Hauptstr. 45
  Postleitzahl: 76829
  Ort: Landau
  Telefon: 06341 - 30157
  Telefax: 06341 - 932357
  E-Mail: info@metzgerei-joachim.de
  Homepage: http://www.metzgerei-joachim.de


  Firma: Jud GmbH
  Tätigkeit/Produkte: Metzgerei
  Strasse: Hauptstraße 58
  Postleitzahl: 76889
  Ort: Kapsweyer
  Telefon: 06340 - 1435
  Telefax: 06340 - 919949
  E-Mail:
  Homepage:


  Firma: Rudi Jud
  Tätigkeit/Produkte: Metzgerei
  Strasse: Kuhardter Str. 8
  Postleitzahl: 76761
  Ort: Rülzheim
  Telefon: 07272-6728
  Telefax: 07272-7403996
  E-Mail: RudiJud@gmx.de
  Homepage:


  Firma: Edmund Junck
  Tätigkeit/Produkte: Metzgerei
  Strasse: Hauptstr. 174
  Postleitzahl: 76744
  Ort: Wörth-Schaidt
  Telefon: 06340-8198
  Telefax: 06340-8198
  E-Mail:
  Homepage:


  Firma: Metzgerei Katus Inh. Christian Katus
  Tätigkeit/Produkte: Metzgerei und Partyservice
  Strasse: Obere Hauptstraße 12
  Postleitzahl: 76889
  Ort: Steinfeld
  Telefon: 06340 - 8187
  Telefax: 06340 - 8921
  E-Mail: kontakt@metzgerei-katus.de
  Homepage: http://www.partyservice-katus.de


  Firma: Metzgerei Kern GmbH
  Tätigkeit/Produkte: Metzgerei
  Strasse: Hauptstr. 48
  Postleitzahl: 76865
  Ort: Rohrbach
  Telefon: 06349 - 6387
  Telefax: 06349 - 6367
  E-Mail: info@metzgerei-kern.net
  Homepage: http://www.metzgerei-kern.net


  Firma: Albert Kieffer
  Tätigkeit/Produkte: Metzgerei und Partyservice
  Strasse: Kapeller Straße 5
  Postleitzahl: 76887
  Ort: Bad Bergzabern
  Telefon: 06343 - 8241
  Telefax: 06343 - 61628
  E-Mail: info@metzgerei-kieffer.de
  Homepage: http://www.metzgerei-kieffer.de


  Firma: Ferdinand Kopf
  Tätigkeit/Produkte: Fleischerfachgeschäft und Partyservice
  Strasse: Königstraße 11
  Postleitzahl: 76829
  Ort: Landau
  Telefon: 06341 - 86387
  Telefax: 06341 - 86851
  E-Mail: ferdinand-Kopf@t-online.de
  Homepage: http://www.metzgerei-kopf.com


  Firma: Werner Kunz
  Tätigkeit/Produkte: Metzgerei
  Strasse: Hauptstr.5
  Postleitzahl: 76848
  Ort: Schwanheim
  Telefon: 06392 - 1355
  Telefax: 06392 - 993993
  E-Mail: info@metzgereikunz.de
  Homepage:


  Firma: Wolfgang Lutz
  Tätigkeit/Produkte: Metzgerei und Partyservice
  Strasse: Hartmannstr. 10
  Postleitzahl: 67487
  Ort: Maikammer
  Telefon: 06321 - 5290
  Telefax: 06321 - 575382
  E-Mail: info@metzgereilutz.de
  Homepage: http://www.metzgereilutz.de


  Firma: Peter MARTIN
  Tätigkeit/Produkte: Metzgerei
  Strasse: Tanzstraße 2
  Postleitzahl: 67487
  Ort: St Martin
  Telefon: 06323 - 2374
  Telefax: 06323 - 937679
  E-Mail: mail@metzgerei-schreieck.de
  Homepage:


  Firma: Rainer Ott
  Tätigkeit/Produkte: Metzgerei
  Strasse: Leinsweilerstr. 8
  Postleitzahl: 76831
  Ort: Ilbesheim
  Telefon: 06341 - 32119
  Telefax: 06341 - 30951
  E-Mail: RnOtt@aol.com
  Homepage: http://www.metzgerei-partyservice-ott.de


  Firma: Martin Peter
  Tätigkeit/Produkte: Metzgerei
  Strasse: Bismarckstraße 1
  Postleitzahl: 76761
  Ort: Rülzheim
  Telefon: 07272-8281
  Telefax: 07272-919129
  E-Mail:
  Homepage:


  Firma: Norbert Rohr
  Tätigkeit/Produkte: Metzgerei
  Strasse: Oberstr. 18
  Postleitzahl: 67483
  Ort: Grossfischlingen
  Telefon: 06323 - 3208
  Telefax: 06323 - 981895
  E-Mail:
  Homepage:


  Firma: Michael Rummel
  Tätigkeit/Produkte: Metzgerei
  Strasse: Hauptstraße 35
  Postleitzahl: 76833
  Ort: Böchingen
  Telefon: 06341 - 61722
  Telefax: 06341 - 968315
  E-Mail:
  Homepage:


  Firma: Scherer Fleisch- und Wurstwaren GmbH
  Tätigkeit/Produkte: Metzgerei
  Strasse: Ausserdorfstraße 35 - 37
  Postleitzahl: 76764
  Ort: Rheinzabern
  Telefon: 07272-93170
  Telefax: 07272-931730
  E-Mail:
  Homepage:


  Firma: Scherer GdbR
  Tätigkeit/Produkte: Metzgerei
  Strasse: Luitpoldstr. 177
  Postleitzahl: 76770
  Ort: Hatzenbühl
  Telefon: 07275-1422
  Telefax: 07275-8552
  E-Mail:
  Homepage:


  Firma: Werner Scheydt
  Tätigkeit/Produkte: Pfälzer Saumagen, Leberwurst, Blutwurst, Schwartenmagen auch in Dosen, Leberknödel, Fleischknödel, Bratwurst, Versand
  Strasse: Hauptstr. 22
  Postleitzahl: 76889
  Ort: Dörrenbach
  Telefon: 06343 - 7601
  Telefax:
  E-Mail:
  Homepage:


  Firma: Klaus Schmitt
  Tätigkeit/Produkte: Pfälzer Spezialitäten: Hausmacher Wurst, Leberknödel, Fleischknödel, Kunschthäwwelfläsch, Dosenwurst
  Strasse: Frühmess-Str. 3
  Postleitzahl: 76831
  Ort: Ilbesheim
  Telefon: 06341 - 32716
  Telefax: 06341-32716
  E-Mail:
  Homepage:


  Firma: Günter Seither
  Tätigkeit/Produkte: Metzgerei
  Strasse: Mittlere Ortsstr. 138
  Postleitzahl: 76761
  Ort: Rülzheim
  Telefon: 07272-2214
  Telefax: 07272-930865
  E-Mail: Metzgerei_Seither@t-online.de
  Homepage:


  Firma: Karl Artur Spitzfaden
  Tätigkeit/Produkte: Metzgerei
  Strasse: Ostbahnstr. 14
  Postleitzahl: 76829
  Ort: Landau
  Telefon: 06341 - 86859
  Telefax:
  E-Mail:
  Homepage:


  Firma: Frank Treiling
  Tätigkeit/Produkte: Metzgerei & Catering
  Strasse: Hauptstraße 43
  Postleitzahl: 76865
  Ort: Insheim
  Telefon: 06341 - 87343
  Telefax: 06341 - 87934
  E-Mail: info@treiling.de
  Homepage: http://www.treiling.de


  Firma: Herbert Weber
  Tätigkeit/Produkte: Metzgerei
  Strasse: Dalbergstrasse 8
  Postleitzahl: 76879
  Ort: Essingen
  Telefon: 06347 - 2459
  Telefax:
  E-Mail:
  Homepage:


  Firma: Heinz Weber jun.
  Tätigkeit/Produkte: Eigene Herstellung der Wurstwaren, bekannt durch Pfälzer Spezialitäten, Dienstags und Samstags auf dem Wochenmarkt in Landau
  Strasse: Ruprechtstr. 25
  Postleitzahl: 67483
  Ort: Edesheim
  Telefon: 06323 - 1818
  Telefax: 06323 - 81927
  E-Mail:
  Homepage:


  Firma: Erwin Weindel
  Tätigkeit/Produkte: Feine Fleisch- und Wurstwaren (aus eigener Schlachtung seit 1928), Spezialitäten (Salami, Bauernschinken, Saumagen), küchenfertige Produkte
  Strasse: Obere Hauptstraße 66
  Postleitzahl: 76863
  Ort: Herxheim b. L.
  Telefon: 07276-8580
  Telefax: 07276-502199
  E-Mail: metzgerei-weindel@web.de
  Homepage:


  Firma: Walter Weindel
  Tätigkeit/Produkte: Metzgerei
  Strasse: Limburgstr. 38
  Postleitzahl: 76829
  Ort: Landau
  Telefon: 06341 - 31789
  Telefax:
  E-Mail: walter-weindel@t-online.de
  Homepage:


  Firma: Alexander Weisbrod
  Tätigkeit/Produkte: Metzgerei, Party-Service-Spezialitäten (Stehempfänge, Buffets, Menues)
  Strasse: Meerweibchenstraße 4
  Postleitzahl: 76829
  Ort: Landau
  Telefon: 06341-86665
  Telefax: 06341-86510
  E-Mail: info@hausmacher.com
  Homepage: http://www.hausmacher.com


  Firma: Thomas Weisbrod
  Tätigkeit/Produkte: Metzgerei
  Strasse: Horststraße 114 b
  Postleitzahl: 76829
  Ort: Landau
  Telefon: 06341 - 51279
  Telefax: 06341 - 559908
  E-Mail:
  Homepage:


  Firma: Joachim Wenz
  Tätigkeit/Produkte: Metzgerei
  Strasse: Hauptstraße 36
  Postleitzahl: 76870
  Ort: Kandel
  Telefon: 07275-1207
  Telefax: 07275-5440
  E-Mail: J.Wenz@t-online.de
  Homepage:


  Firma: Wilhelm Wüst GmbH
  Tätigkeit/Produkte: Metzgerei
  Strasse: Hauptstraße 25
  Postleitzahl: 76831
  Ort: Billigheim-Ingenheim
  Telefon: 06349 - 7161
  Telefax: 06349 - 7426
  E-Mail: wilhelm-wuest-gmbh@gmx.de
  Homepage:


  Firma: Walter Aschbacher jun.
  Tätigkeit/Produkte: Metzgerei
  Strasse: Kirchstr. 47
  Postleitzahl: 76726
  Ort: Germersheim
  Telefon: 07274-2667
  Telefax: 07274-2662
  E-Mail: walter.aschbacher@gmx.de
  Homepage:


  Firma: Eric Zimbelmann
  Tätigkeit/Produkte: Metzgerei
  Strasse: Bahnhofstr. 22
  Postleitzahl: 67365
  Ort: Schwegenheim
  Telefon: 06344-5681
  Telefax: 06344-954381
  E-Mail: riczimbel@aol.com
  Homepage:






 

 

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Vorstand Fleischer-Innung Südliche Weinstraße - Landau - Germersheim

    

 

 

Obermeister:
Walter Weindel
Limburger Str. 38
76829 Landau

  
 

Telefon:
Fax:
E-Mail:

 06323 - 981303
06341 - 31789
walter-weindel@t-online.de 		 
 




Stv. Obermeister:
Peter Joachim
Wollmesheimer Hauptstr. 45
76829 Landau

  
 

Telefon:
Fax:
E-Mail:

 06341 - 30157
06341 - 932357
info@metzgerei-joachim.de 		 
 

 



Stv. Obermeister:
Wolfgang Gehrlein
Mittlere Ortsstr. 1175
76761 Rülzheim

Telefon:
Fax:
E-Mail:

 07272 - 8276
07272 - 3975
wolfgang.gehrlein@t-online.de

Lehrlingswart:
Werner Scheydt
Hauptstr. 22
76889 Dörrenbach

 
 

Telefon:
Fax:
E-Mail:

 06343 - 7601
 
 		  
 




Vorstandsmitglieder:

Christian Katus
Joachim Wenz
Peter Gütermann
Markus Scherer
Peter Flick

 

 

 

     
 

 

übergeordneter Fachverband:

www.dlz-handwerk.de          (Fleischer-Verband Pfalz)
 

  
     

 

 

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